烧了水。

因为离水房近，姜家专门买了一口大水缸，每天早上姜全根去厂里前都会先去打好一天用的水，这样她们平时用水就不用去水房挤了。

要知道这个时候正是晌午，家家户户都在做饭，正是用水的高峰期，等着用水的人多，有时候还要排队。这还是扩建后的结果，可想而知没扩建之前用水多难。

姜安宁洗好菜，锅里水也滚开了。

这个季节的萝卜清甜多汁，切成手指粗细的薄片，煮的时候最好是肥肉一起煮，这样煮出来的萝卜带油气味道鲜味，不管是直接吃还是蘸辣椒都很美味。

可惜现在猪肉都要凭票购买，这个月姜家的肉票就剩了半市斤，不等到要过期，王福花是不舍得的用的，

姜安宁只能加点荤油进去，有总比没有好。

等饭菜的间歇，姜安宁去屋里把王福花洗好没晾的衣服拿出去晾。

家属院院子比较宽敞，平日里每家有晾晒的衣服都晒在院子里。今天天气阴，怕下雨，姜安宁打算晾在屋檐下，免得被雨淋了又要重洗一次。

姜安宁做饭每份饭菜分量足足四五个成年男人的量，不是因为姜家吃饭的人多，而是因为她饭量大。

事实上姜家人口简单。

她爸姜全根是国营无线电一厂的工人，因为喜欢钻研和学习，早早就升了六级工人，还是厂里的先进个人。

五斗柜上放着的搪瓷缸就是无线电一厂给姜全根的奖励，是她的专属杯子。

她上头有两个哥哥一个姐姐，加她一共四个孩子。

大哥姜爱国是大学生，一毕业就和大嫂秦兮蓉结婚。铁牛外公家解放前是资本家，66年被拉出来批/斗写大字报，还是大哥大嫂到处跑，拿出铁牛外公解放前给我军捐飞机大炮的证明才避免事态恶化。

两人都是物理系的大学生，前几年去了西北，据说是跟着导师在做什么项目，寄信回来的地址每次都在变。

二姐姜爱敏从小就不喜欢读书，在学校的时候经常因为见义勇为和人打架被叫家长。大串联的那几年跟着红/卫兵全国上下的跑。

她也符合这次上山下乡条件，本来王福花也在帮她相看。没想到她之前认识的一个老公安见她身手好观察力强，又刚好有空缺，就让她过去考核。前几天通过了，就去当公安了，每个月偶尔回来。

三哥姜爱军年前下乡了。他原本在城里有一份鞋厂的工作，只是不喜欢鞋厂的味道，觉得闻久了会短命，也不想家里人去干，一声不吭把工作卖了，跟着狐朋狗友到处晃，房梁上的那条腊肉就是姜

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